Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » Miért RÁNTOTThús a rántotthús...

Miért RÁNTOTThús a rántotthús és miért tojásRÁNTOTTA a tojásrántotta?

Figyelt kérdés
Imádom a rántotthúst és a tojásrántottát. De miért RÁNTOTThús a rántotthús és miért tojásRÁNTOTTA a tojásrántotta? Miért rántott illetve rántotta?
2007. okt. 21. 11:06
 1/1 anonim ***** válasza:
100%

"A régi nyelvben a ránt, rántás szó sütési műveletet jelentett, a legkülönbözőbb élelmiszereknek – köztük vöröshagymának is – zsiradékban való megsütését, pirítását. Századunkra a szócsalád köznyelvi jelentésköre a népnyelvinél jobban beszűkült. Ezért önmagukban az ételnevek megtéveszthetnek a készítésmód tekintetében."


Forrás: Magyar Néprajzi Lexikon

[link]

2007. okt. 25. 09:35
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!