Fűszerkedvelők! Melyik az általatok legjobban kedvelt vagy legjobb minőségű (fűszer) márka, amit eddig próbáltatok?
válasza:Nem érzek szignifikáns különbséget a szárított fűszerek íze között különböző márkák esetén.
Amit lehet, itthon termesztek, vagy frissen őrlök.
válasza: válasza:Vásároltban nincs különbség.
De én speciel nagyon sok fűszert tavasszal szerzek be, egy bakonyi kirándulás keretén belül. Ennek egy része cserépbe megy, egy része szárítással télre. (vagy fagyasztás)
válasza:A fűszerek között általában nincs különbség, de a fűszerkeverékeknél már nagy az eltérés.
Az átlagos boltokban kapható keverékek mind tartalmaznak ízfokozót, és egyéb nem kívánatos anyagokat.
Egyedüli kivételként a Kotányi keverékeket említeném.
De a legjobb, ha otthon készítesz mindent.
Ezek szerint nem csak annyi fűszert használok, mint sokan.
Persze, sok megterem a kertben, petrezselyem, metélőhagyma, zsálya, kakukkfű, rozmaring, menta, paprika, kapor, stb, de nem ezekre gondoltam, hanem "egzotikusabbakra", pl. kardamom.
Szóval olyanra, aminek a termesztésével az ember nem feltétlenül foglalkozik otthon.
válasza:Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!