Tegnap lejárt, bontatlan szalámit meg lehet még enni?

igen ma-holnap még ehető, de mivel fel lett bontva, szerdán már nem biztos, hogy ehető. persze attól is függ, hogy párizsi féleség, vagy száraz szalámiról van szó.

Igen, ha a megfelelő módon tároltad.

Ingyért szívesen elviszem, hogy ne okozzon ekkora problémát.

Az a dátum "minőségét megőrzi"-t jelent, ennyire vállal garanciát a gyártó HA a csomagoláson feltüntetett módon tárolod. Ezzel duplán védik magukat és adátum szándékosan alá van becsülve. Ha mondjuk valami eláll 1 évig száraz hűvös helyen, akkor is csak mondjuk 6-7 hónapig vállalják a szavatosságát

Ha elszalad elöled, vagy megtámad akkor inkább ne probáld megenni.

Akkor rosszul tároltad, vagy ami kevésbé valószínű hogy a megvásárlás előtt tárolták rosszul. Vagy mást is ettél és az fosatott meg. Vagy vírus, vagy bármi. Egy valamire való szalámi jól tartva évekig tartós, mert szinte minden nedvességet kinyertek belőle. A starterkultúrás gyorsérlelt nem biztos, főleg ha pár dekát vettél szeletelve..ki tudja milyet vettél. De 1 napon nem múlik semmi.