Romlott, vagy csak tápos csirke?

Tegnap vettünk a pennyben 3kg vákuumcsomagolt csirkemellfilét, ami még 3napig jó a lejárati dátum szerint.

Ma porcióztam ki a fagyóba, és főztem is belőle fél kilót. Darabolás közben semmi szagát, rossz állagát nem éreztem, de ahogy elkezdtem főzni iszonyatosan büdös szag csapott meg.

Falun nőttem fel, tudom milyen a dögszag, a romlott szag, ez nem az. Sokkal inkább csirkesz@rszagra, vagy a (tápon nevelt) kiscsibék/kiskacsák szagára hajaz, vagy talán még a bontott zúza szagára. Bocsi, enné jobban nem tudom megfogalmazni. Sajnos főzés közben sem ment el ez a szag, nem nyomja el a mustàros-mézes-borsos mártás, és az ízén is érződik, kidobtam. Abban reménykedek hogy a többi nem lesz ilyen, hiszen kilónként külön csomagban volt, meg hátha a fagyasztás segít.

Mi házilag magon és tápon nevelt csirkét ettünk falun, fél éve városba költöztünk és bolti húst eszünk, eddig nem találkoztam ilyen ízzel, szaggal. Mi lehet ez? Kidobjam a maradék 2,5kg-t, vagy próbálkozzak azokkal is, hátha jó lesz?

Bocsi a hosszú és buta kérdésért, 22éves kezdő háziasszony vagyok