fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Élelmiszerek » A durum liszt és durum készítm...

A durum liszt és durum készítmények miért egészségesebbek mint a sima liszt?

Figyelt kérdés
2023. máj. 29. 17:09
 1/7 anonim ***** válasza:
18%
Nincs benne tojás , nyúlik enélkül met a extra gazdag a sikér tartalma miatt . Emiatt egészsegtelen is mert ez a glutén . A hinomitott lisztek helyett rozs tönköly liszt es eredetileg teljes kiörlésű liszt jó nem annak hazudott .
2023. máj. 29. 17:38
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/7 anonim ***** válasza:
77%
Nem egészségesebb. Általánosságban legalábbis nem jelenthető ki ilyen róla. Alacsonyabb a glikémiás indexe, és pár egyéb eltérés van, amit egyesek úgy adhatnak elő, hogy akkor egészségesebb.
2023. máj. 29. 17:41
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/7 anonim ***** válasza:
100%
#1 a glutén a liszt legértékesebb része, ha csak nem vagy glutén érzékeny. Szóval nem, nem egészségtelen valami, mert glutén van benne.
2023. máj. 29. 17:42
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/7 anonim ***** válasza:
26%
3# GMO és fajta nemesités eredménye az extra nyújthatóságú gabona , behetennemeezthető a glutén a bélbolyhokba tapad az erek falára . Eredeti természetes hazai ganonák lisztjei egeszségesek .
2023. máj. 29. 17:45
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/7 A kérdező kommentje:
Akkor a durumliszt ártalmas? És a durumtészták?
2023. máj. 29. 19:25
 6/7 anonim ***** válasza:
100%

A durumlisztben lévő szénhidrát hosszabb láncú, lebontása ezert lassabb. Vércukorszint-emelő képessége ezért alacsonyabb.


Az a baj ezekkel az egészséges/nem egészséges, hogy nem gyógyhatású/ártalmas szinonímái. Sokan tévesen értékelik ezeket.

2023. máj. 29. 21:55
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/7 anonim ***** válasza:
87%
Ha egészséges tésztát akarsz enni, vegyél teljes kiőrlésűt, bár az drágább általában, és nem olyan finom, pont mint a barna rizs, ez az egészségesség ára. A durumtészták fehérje(sikér)tartalma magasabb.
2023. máj. 30. 13:42
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Élelmiszerek kategória kérdései »




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!