Kezdőoldal » Ételek, italok » Élelmiszerek » Barna csirkemáj?

Barna csirkemáj?

Figyelt kérdés
Tegnap vettem (elvileg) friss csirkemájat, szép piros volt. Hazaértem, beraktam a hűtőbe, mondván ma megfőzöm. Mikor kivettem, 3/4-e be volt barnulva. Mi történt vele? Elromlott??

2018. ápr. 21. 09:27
 1/2 anonim ***** válasza:
100%
Megszáradt a felülete és akkor barna lesz!
2018. ápr. 21. 09:43
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/2 anonim ***** válasza:
100%

Levegővel érintkezett és oxidálódott.

Ahogy az alvadó vér is barna lesz, nem piros.

Ettől még a világon semmi baja nincs.

2018. ápr. 21. 10:57
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!