Tapasztalt konyhatündéreket kérdeznék! Milyen tapadásmentes edényeket használtok? Melyiket mennyire könnyű tisztítani? Ha reklámnak minősül a márkanév akkor privátnak is örülök!

jól értem, hogy kifejezetten teflonos (vagy ezzel ekvivalens) bevonatú edények érdekelnek?

Én egy ideje már csak két teflonos edényt használok: palacsintasütőt és egy nyeles serpenyőt. Az összes többi edényem rozsdamentes.

A serpenyőmet az Aldiban vettem, kb. 4-5e ft-ért. Bevált, semmivel nem rosszabb, mint a kétszer annyiba kerülő t.fal.

Van egy tefal wokom és egy electrolux serpenyőm, mindkettő tapadásmentes és könnyen kimosható, imádom őket.

A többi edény (fazék, lábos) az sima rozsdamentes, minimális olajjal azokban se tapad le semmi - eddig legalábbis még nem sikerült velük olyat művelnem, amit durva lett volna pucolni.

Korábban teflonosat használtam, de ezek a márványos bevonatúak simán verik a teflont. Tényleg elég csak eltörölni papírtörlővel. Írta is a használati utasítása.

Ja én konyhaördög vagyok...

:)

Serpenyőből és palacsintasütőből a Tefal vált be, ezen kívül nem vagyok márkasznob. Most van egy gagyi Perfect Home palacsintasütőm, a célnak megfelel, de nem sül benne olyan szépen a tészta, mint a Tefalban. Régen volt egy noname kerámiás serpenyőm, nagyon rühelltem. Minden leragadt benne, a súrolást és az áztatást nem bírta, rettenetes volt a hőátadása is.

Főzéshez csak rozsdamentes edényeket használok, sütéshez az egyszerű zománcos, illetve bevonatmentes acéltepsiket preferálom. Az ILAG bevonat bizonyult eddig a legrosszabbnak (másoknak lehet, hogy beválik, nekem nagyon nem), minden ráégett, kikenni viszont nem tudtam, mert nem tapadt meg rajta rendesen a vaj. Az áztatást és a súrolást ez sem bírta, a hőátadása szintén egyenetlen volt, és egy idő után hatalmas darabokban le lehetett húzni a tepsikről.

Volt régen egy kis IKEA-s eloxált alumínium bevonatú tepsim, azt nagyon szerettem, csak kinyírtam szegényt, és azóta már meg is szűnt, a mostani Vardagen sorozatban ilyen méretű utóda sajnos nincs.