Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Szilvalekvárt lehetséges...

Szilvalekvárt lehetséges főzni fazékban, a sárgabarack lekvárhoz hasonlóan?

Figyelt kérdés
Azt tudom róla, hogy hagyományosan üstben szokták elkészíteni, ami 8-10 órát vesz igénybe. A másik módszer a sütőben való sütés, ami szintén 5-6 órát eltart. Egyszerűen egy fazékben nem lehet vajon elkészíteni, ha előtte ledarálom a szilvát?

2022. júl. 10. 22:49
 1/7 anonim ***** válasza:
90%
Ugyanúgy lehet készíteni, mint a sárgabarackot.
2022. júl. 10. 22:52
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/7 anonim ***** válasza:
100%
Természetesen egy fazékban is ugyanúgy elkészíthető
2022. júl. 10. 22:53
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/7 anonim ***** válasza:
100%
Mama minden lekvárt fazékban csinált.
2022. júl. 10. 22:57
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/7 anonim válasza:
100%
Lehet fazékban.
2022. júl. 10. 23:40
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/7 anonim ***** válasza:
100%

Nem mindenki áll neki üstben főzni,sokan otthon gázosn főzik.

Egyre elterjedtebb mikor ecetet öntenek alá akkor kavarni se kell.

2022. júl. 11. 08:35
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/7 anonim ***** válasza:
66%

Előre bocsájtom, hogy még nem főztem be szilvalekvárt, viszont többeknél láttam, akik csodás szilvalekvárokat gyártottak. Lábosban és nem fazékban!

Soha nem darálták le a szilvát, annak valamiért külön finomsága a benne pöndörödő héj.

Biztos gyorsabb ha le van darálva, de az IGAZI szilvalekvárnak az adja meg a lényegét, hogy éppen csak pötyögve órákig fő.

2022. júl. 11. 09:47
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/7 A kérdező kommentje:

talán több vitamin és egyéb tápanyag marad meg benne, ha rövidebb ideig fő


a babot is ezért kell beáztatni, hogy ne kelljen sokáig főzni, és ez egyrészt energiát takarít meg, másrészt kevesebb tápanyag, fehérje, vitamin bomlik le a szervezet számára felhasználhatatlan molekulákká


talán a szilvát is lehetne főzés előtt pár napig vízben áztatni, puhítani, mint ahogyan a krokodil puhítja a víz alatt az elkapott gazellát

2022. júl. 11. 23:52

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!