Lapzselatin helyett por?
Figyelt kérdés
A receptemben 6lapzaelatinra van szükség,de nekem nincs itthon lapzselatin.
Van helyette zselatin por FIX-ennek a hátán írja,h a zacskó 3 db lapzselatinnak felel meg. Ez keves lesz. Ez 20g -os
Es van sima zselatinporom(nem fix) ez is 20g os,de nem írja,hogy mennyi kell. Mennyi kell ugyanugy mint a fix?
Köszönöm szépen,ha segítesz!
2022. aug. 8. 12:02
1/3 anonim 
válasza:
válasza:4 lapzselatin = 1 zacskós zselatinpor (hagyományos, 20 gramm)
2/3 anonim válasza:
válasza:A sima porzselatinból 20 g felel meg 6 lapnak.
A zselatinfixből meg általában úgy írják, hogy négyszerese kell: tehát a 20 g-os zselatinfix felel meg 5 g porzselatinnak.
3/3 A kérdező kommentje:
A két különböző válasz kocsit összezavar,de a köszönöm szépen mindenkinek!
A második válaszoló receptje alapjan fogok dolgozni,mert az több 100ot kapott. Köszönöm mégegyszer!
2022. aug. 8. 20:22
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!