Kezdőoldal » Ételek, italok » Nemzetek ételei, italai » A "kacsa" melyik részéből van...

A "kacsa" melyik részéből van az, amelyiket a kínai kajáldákban lehet kapni?

Figyelt kérdés
2021. jan. 17. 10:06
1 2
 1/12 anonim ***** válasza:
39%
Cica, kutya.
2021. jan. 17. 10:09
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/12 anonim ***** válasza:
60%

A pekingi kacsara gondolsz?


[link]

2021. jan. 17. 10:11
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/12 A kérdező kommentje:
Ilyesmire: [link]
2021. jan. 17. 10:17
 4/12 anonim ***** válasza:
37%

Ez piritott teszta cimszo alatt szerepel itt:


[link]

2021. jan. 17. 10:28
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/12 A kérdező kommentje:
Jó, de kacsa van rajta :D
2021. jan. 17. 10:31
 6/12 anonim ***** válasza:
13%

Inkabb csirke lesz az!


[link]


Valogathatsz kedvedre :)

2021. jan. 17. 10:37
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/12 anonim ***** válasza:
88%
Kacsa comb vagy mell, a kacsának nincs más olyan része, amiből ilyen vastag darabokat lehet vágni. De mivel ezek drága darabok, nem ezeket veszik meg, hanem a vágóhídi nyesedéket, ami a comb és mell formázásnál lejön
2021. jan. 17. 11:36
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/12 anonim ***** válasza:
32%
Kacsa? ... kucsa :)
2021. jan. 17. 11:42
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/12 anonim ***** válasza:
2021. jan. 17. 11:45
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/12 anonim ***** válasza:

Igazi kínai éttermekben combhúst maximum wok ételekben kapsz, legtöbb esetben viszont fel sem használják. Mellből csak a bőrhöz közeli zsíros részeket. A legtöbb kínai konyhában a kacsa lényege a fej, a láb, előételként a nyelv, meg grillezve a szív és a vese, illetve legfőképp a bőre.

A linkelt képen inkább a magyar ízlésre szabott szójaszósszal locsolt, szétfőzött tésztás, melegített dologról van szó, amiből egy nagy adagot kapni 1300-ért remek dolog egy másnapos ebédhez, csak több köze van Szabolcshoz, mint Szecsuánhoz.

2021. jan. 17. 23:10
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

További kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!