Pfefferóni és pepperóni közt van különbség? Mi az?
Figyelt kérdés
2012. márc. 2. 13:53
1/8 tetro válasza:
nincs, ugyanaz a kettő
2012. márc. 2. 13:57
Hasznos számodra ez a válasz?
2/8 anonim válasza:
kosszarvú paprika, általában savanyítva fogyasztjuk.
2012. márc. 2. 13:59
Hasznos számodra ez a válasz?
3/8 mustafa33 válasza:
Mindkettő paprika. A Pepperoni olaszul kis paprikák, de inkább a csípős szalámi - kolbászt nevezik így, áttvitten az ilyen kolbászos pizzát is így hívják, de inkább nálunk. A Pfefferoni német neve az apró nagyon csípős zöld vagy piros paprikának ami lehet hegyes ún. kutyaf@sza paprika, vagy gömbölyű cseresznyepaprika. A csehek feferóninak írják az ilyent a befőttösüvegeken. A chili paprika bejövetele előtti "kétszer csípős".
2012. márc. 3. 00:10
Hasznos számodra ez a válasz?
4/8 mustafa33 válasza:
A cseheknél "feferón" a magyarok gúnyneve. Mert szerintük mi ilyen csípőseket eszünk és ilyenek is vagyunk kicsik és erősek, csípősek.
2012. márc. 3. 00:13
Hasznos számodra ez a válasz?
5/8 anonim válasza:
A pepperoni kolbasz!
2012. szept. 3. 02:20
Hasznos számodra ez a válasz?
6/8 mustafa33 válasza:
és én mit írtam feljebb?
2012. szept. 3. 02:27
Hasznos számodra ez a válasz?
7/8 anonim válasza:
A pepperoni szó egyaránt jelenti az erőspaprikát és a csípős paprikás szalámit (kolbászt) is. A szó az olasz peperone (paprika) többes számából (peperoni) származik.
2012. okt. 7. 22:41
Hasznos számodra ez a válasz?
8/8 anonim válasza:
A pepperoni szó egyaránt jelenti az erőspaprikát és a csípős paprikás szalámit (kolbászt) is. A szó az olasz peperone (paprika) többes számából (peperoni) származik. Pizzákkal kapcsolatban a pepperoni feltét elsősorban a pepperoni szalámit (kolbászt) jelenti. A pepperoni fűszeres, legtöbbször csípős szalámiféleség, amit leggyakrabban sertéshúsból készítenek. Pirospaprikát (fűszerpaprikát) tartalmaz. Elsősorban Amerikában gondolnak a szalámira (kolbászra) a pepperoni szó hallatán. Olaszországban a salame piccante vagy salamino piccante kifejezést használják (fűszeres, csípős szalámi) erre.
A pepperoni paprikát nálunk "hegyes-erős" néven nevezik. Valószínűleg olasz bevándorlók honosították meg a pepperoni kifejezést a konyhanyelven.
Ha pizza étlapon pepperonit írnak akkor az húsos kolbász/szalámis lesz.
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
válasza:
válasza: