Abból lehet baj, ha valaki kivette a hús a fagyasztóból és 1-2 órát kint állt, és utána visszatette?

Mennyire engedett ki? Ha a nagyobb része még jeges, akkor visszarakhatod

Semmi baja nem lesz.

Hova vette ki? A hűtőbe? Akkor nem engedett ki. De egy jól fűtött lakásban tuti.

sokan pampognak érte hogy úristen azt már tilos visszafagyasztani mint ahogy a mirelit dolgokon is áll mert tele ment már baktériummal, de az a helyzet hogyha utána alaposan hőkezelve van az a valami, megsütöd megfőzöd, semmi baja nem lesz

Utolsó: senki sem pampog, esetleg jobban ért hozzá, mint te. Ha teljesen kiengedett volna, akkor nem lehet elfogyasztani, tudod vannak olyan dolgok, amiket egy sima gyors hőkezelés nem pusztít el...

igazad van utolsó, a te fajtád mindenhez jobban ért.:) tudod, voltak olyan ételek amiket hűtőkhöz képest sokkal melegebb spájzokban, kamrákban tároltak, mégsem lett baja tőle senkinek a hosszú tárolás elfogyasztás után sem. én is olvastam hogy 20 percenként megsokszorozódik szobahőmérsékleten a baktériumok száma, de itt néhány óráról volt szó! teljesen kiolvadt hús 2 és fél napig volt hűtőben pedig azt is csak max 1 napig javasolták, elkészítettük, senkinek semmi baja nem lett tőle! ne általánosítsunk már