Keserű cukkini . Mitől?

Van ilyen. Picit meg kell kóstolni, mielőtt felhasználnád (én a levágott részt szoktam megnyalni). A ma árult tökféle vetőmagokra gyakran rá is írják, hogy "keserűségmentes", de ha peched van és szélsőséges az időjárás vagy ilyesmi, ami nem tetszik a növénynek, akkor mégis teremhet keserű uborka, cukkini vagy tök. A lényeg, hogy a keserűség a szár felől terjed, tehát lehet, hogy a csúcsa jó a zöldségnek, de a száránál keserű. Tehát azt a végét kell ellenőrizni. Ha szerencséd van, akkor nem az egész rossz, érdemes megpróbálni levágni egy darabot, hátha ott már jó.

Ha nem kap elég vizet akkor keserű lesz mint az uborka is. De igen le kell vágni a végét és meg kell nyalni, ha keserű szúrós íze van akkor nem jó az egész