Franciakrémesre máz receptet t-u-d valaki?

Figyelt kérdés

Végignéztem már pár receptet, elég hülye ötleteket olvastam mázra. Valaki tudja hogy készítik jobb cukrászdákban? Kb olyasmi int a mignonon a cukormáz, nem? Mitől barna? Nincs nagyon karamell íze, szóval gondolom nem attól. Előre is köszi.

#sütemény #krémes #fondant #cukrászat #francia krémes

2020. ápr. 27. 19:27

1/2 anonim

válasza:

Fondannak hívják. Kakaótól barna és jobban jársz ha valahonnan készen tudsz szerezni, mert baromi macerás elkészíteni.

[link]

2020. ápr. 27. 19:56

Hasznos számodra ez a válasz?

2/2 A kérdező kommentje:

Igen, erre gondoltam. Köszi.

2020. ápr. 27. 20:16

Kapcsolódó kérdések:

Van egy csokitorta, ami finom kaptam hozzá receptet de nekem nem sikerült elkészíteni, esetleg valaki nem ismeri? Recept:15tojás,15ka. cuk. ,25dkg olvasztott csoki....

Tudtok jó tea receptet ajánlani? Még sose főztem teát. 0

Van, aki próbálta ezt a kenyér receptet?

Van egy jó darab kalácsom ami néhány napos. Mit tudnék belőle készíteni? Régebben láttam ilyen receptet a szakácskönyvben de sajnos nem emlékszem rá.

A muszakába tényleg kell fahéj, vagy csak rossz receptet olvastam?

Tudnátok nekem mondani egy egyszerű lángos receptet?

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!