Egészséges (esetleg fogyókúrás) ünnepi desszertekhez ötletet kérhetnék?

Sziasztok!

Nemrégiben életmódot váltottam, melynek egy egészségesebb élet, és fogyás a célja. Egészen új ez még nekem, másképpen főzök magamra, más alapanyagokból, még tanulom, és szokom ezt is. A finomított cukrot, és búzaliszteket teljesen száműztem az étrendemből.

Jövő héten lesz a születésnapom, és természetesen lesznek sütik, amik ezeket tartalmazni fogják, mert nem akarok én senkit "megtéríteni". De! Mivel van itt lesz egy barátom, aki nagyon tisztán étkezik, és búzalisztet, cukrot ő sem fogyaszt, szeretnék valami egészséges sütit készíteni, amit ő is, és én is elfogyaszthatunk. Látok ezerféle receptet az internetem, de mégis olyat szeretnék, amit ti már kipróbáltatok, esetleg rendszeresen elkészítetek, mert bevált. Köszönöm előre is! :)