Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Tudnátok keksz recept ötletet...

Tudnátok keksz recept ötletet adni, ami megfelel e kritériumoknak?

Figyelt kérdés

Mielőtt valaki kiosztana, természetesen neten is böngészem az ötleteket, csak eddig valahogy nem jött semmi húdejó.


Szóval:

-sokáig elálljon

-nézzen ki "jól", mert ajándékba lenne

-alap hozzávalók minden van itthon, de csak 1 db tojás (és már nem tudok kimenni venni) és nagyon kevés vaj, szóval butter cookies már nem jönne ki belőle

-vaj lehet benne, de más tejtermék nem

-némi mandula, kókusz, kakaó, csoki az van :D


Ha esetleg vkinek eszébe jut bármi, linkelje már légyszi :D


febr. 21. 16:27
 1/6 anonim ***** válasza:
81%

Hát sajnos a feltételeknek megfelelő sütihez sok vaj kell!


Attól áll el, attól lesz omlós.


Van egy nagyon finom ropogós kekszem, amit gyakran sütök, ahhoz 12 dkg vaj kell. De ebből vagy 50-60 db keksz lesz. Mennyi az a "kevés" vaj, amid van otthon?

Esetleg fele mennyiséget is el tudsz ebből készíteni, ha kevés a vaj...

Érdekel? Narancshéjas-csokis keksz.

febr. 21. 17:01
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/6 A kérdező kommentje:

Ez jól hangzik!

Csak 10 deka vaj van most itthon, de nem akarok nagy adag sütit csinálni, tehát akkor ez nem is lenne gond.

Köszi nagyon, ha elküldöd! :)

febr. 21. 17:03
 3/6 anonim ***** válasza:
90%

15 dk vaj

15 dk cukor

20 dk finomliszt

1/2 kiskanál sütőpor

7 dk vanilia ízű krémpor( vagy keményítő)

3 ek tej (vagy víz)

Tehetsz bele kevesebb lisztet, helyette darált diót, kakaót stb.

Lehet a tetejére darabos diót, szeletelt mandulát, csokiforgácsat stb. tenni.

Összegyúrni, 20 percet pihentetni, majd kiszaggatni, és közepes hőfokon 15-20 pe4rcig sütni halvány színűre. Nem kell nagyon megsütni.

febr. 21. 17:04
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/6 anonim ***** válasza:
92%

Tessék, itt van. Linkelem az eredetit, és hozzáteszem a saját megjegyzéseimet:


[link]

Narancsos csokis keksz


20 dkg lisztet, 6 dkg ételkeményítőt, 1 narancs reszelt héját, 10 dkg félédes csokit durvára darabolva, 1 csapott tk sütőporral kell összekeverni;

10 dkg cukrot, 1 cs vaníliáscukorral, 12,5 dkg vajjal habosra keverünk, beleteszünk 1 tojást és a lisztes keverékhez tesszük. Az egészet simára gyúrjuk, 3 részre osztjuk, 3 cm-es rudakat formálunk belőle. 1 cm vastag, 5 cm szélesre nyújtjuk, hideg helyen hagyjuk megkeményedni, éles késsel 1 cm vastagra szeleteljük.

175-200°C-on 10 percig sütjük.


------------------------------------------

Ha nincs otthon keményítőd, használj nyugodtan lisztet ahelyett is - bár a keményítőtől lesz igazán finom roppanós.

Én nem puha vajjal csinálom, hanem úgy, mint az omlós tésztát: a jéghideg vajat a liszttel késes robotgépben morzsásra keverem. És utána adom hozzá a többi alkotórészt.


Amikor már a rudakat kisodortam, és 5x1 cm-nyire ellapítottam, érdemes egy órára hűtőbe tenni, és csak utána felszeletelni. Könnnyebben megy a szeletelés. Én kb. fél cm vastagra szoktam, így tényleg nagyon hamar megsül.

febr. 21. 17:08
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/6 A kérdező kommentje:

Fú de jó, nagyon köszönöm a tippeket!

Szuper mindkettő :-))))

febr. 21. 18:12
 6/6 anonim ***** válasza:
75%
febr. 21. 20:29
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2021, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info@gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!