Túróból, tojásból, és búzadarából milyen kalácsot, vagy sütit lehetne kreálni?
Nem túl rég olvastam valamilyen receptet, hogy éppen ezekből az összetevőkből lehet készíteni egy egyszerű túrós kalácsot. Lényegében össze voltak csak keverve a hozzávalók és tepsiben ki lehetett sütni. Egynemű kalács tehát, nincs külön tésztája és benne a töltelék, mint ahogyan az szokás. Emlékeim szerint, ott a tejföl is fel volt sorolva a hozzávalók között. Az viszont sajnos nincs :/ Reménykedek benne, hogy annak kihagyásával is lehetne készíteni valamilyen túrós kalácsot.
Ami tehát rendelkezésre áll: túró, 3 tojás, búzadara azaz gríz, liszt is van, és cukor is, valamint zsemlemorzsa és élesztő is, ha arra volna szükség.
Nos, mit javasoltok? Vagy talán túrógombócot készítsek belőle?
válasza:
válasza:Igen, szerintem is jobban jársz túrógombóccal, de a leírásod alapján valami túróval feltuningolt tejes pite szerű ömlesztett cuccra gondolnék...
Érdemes ránézni tejes pite receptekre, abba adalékanyagnak sokféle dolog belekeverhető. Úgy képzelem, amit elmondtál, arra hasonlíthat.
válasza:Túrógombóc lehet belőle.
Vagy én szoktam még gyümölcsös túrós sütit csinálni:
500g túró
3 ek tejföl
6 ek dara, morzsa vagy darált zabpehely
3 ek cukor (vsgy ízlés szerint)
4 tojás
1 tk sütőpor
gyümölcs (általában 400g fagyasztott epret, málnát, meggyet stb használok)
A tojás fehérjét 1 ek cukorral felverem.
A többi hozzávalót a gyümölcs kivételével egy nagy tálban összekeverem. Beleforgatom a fehérje habot, aztán óvatosan beleforgatom a gyümölcsöt.
Kivajazott, morzsával megszórt tepsiben (20x30) 160 fok, 40 perc megsütöm.
válasza: válasza: válasza: válasza:Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!