Hol lehet Pesten (bébi)pulykát venni?

Mi thököm az a bébi pulyka?

(35/N, falusi baromfitenyésztő)

Úgy gondolom a Brojler vagy pecsenyepulykákra szokták ezt a nevet használni.

Tehát nem a kis pulykákra.

Itt van a Wikipédiából:

"Azokat a fehér tollazatú hibridpulykákat nevezzük így, amelyeket vágás céljára neveltek, intenzív körülmények között. Ezeket a pulykákat 12-16 hetes korig hizlalják, addig, amíg el nem érik a 2,5 és 6,5 kg közötti vágósúlyt."

#3. Köszi! (2-es vagyok) Erről még tényleg nem hallottam.😶

Hát, egészségükre...

:) Nincs mit.

Tényleg fura, ha belegondolok.

Vannak bajok.. Wikipedia?

"Azokat a fehér tollazatú hibridpulykákat nevezzük így, amelyeket vágás céljára neveltek, intenzív körülmények között. Ezeket a pulykákat 12-16 hetes korig hizlalják, addig, amíg el nem érik a 2,5 és 6,5 kg közötti vágósúlyt."

A hybrid pulykát valóban intenzíven hizlalják, de se nem 12 és főleg nem 16 hetes korig. Előnevelt pulykát 6 hetes koráig hizlalják. Ekkor lesz olyan 2-2,5kg. Ezt nevezhetjük akár bébi pulykának. (Ui: ez fogyasztásra nem alkalmas, törvény is tiltja).

Előnevelt pulyka után 14 hetes koráig hizlalják a hybrid tojo pulykát kb 8-10kg és 20 hetes koráig a bakot ami 18-22kg is lehet. (Ez a hízó, törzspulykarol ne beszéljünk most)

Szóval olyan kifejezes a szakmába h bébi pulyka: NINCS. Amit te fogyasztanál az olyan 12-14 hetes tojó.