Finom, kipróbált "kevert tészta" recept?

2 bögre liszt, másfél bögre cukor, 2 tojás, egy bögre tejföl ( joghurt , tej is jó ) 1 csom sütőpor 1 deci olaj. jól összekevered, sütőpapíros tepsibe öntöd és megszórod bármilyen gyümölccsel. reszelt citromhéj is mehet bele.

ez egy kb 38x25-ös tepsire elég. tűpróbáig kell sütni.

a bögre 2,5 decis.

száraz összetevők:

30 dkg list

20 dkg cukor

1 cs sütőpor

ezeket összekeverni

nedves hozzávalók:

2 e tojás

0,5 l tej

szintén kikeverni

Tepsi aljába 5 dkg margarint elkenni, majd ráönteni a tejes tojásból egy keveset, és beleszórni a lisztes cucc felét.

Erre jöhet bármilyen gyümölcs (reszelt alma, cseresznye, meggy, barack, szilva stb) túró, vagy tökös-mák. Aztán fűszer, ahogy passzol: fahéj, citromhéj, gyömbér, van.cukor.

Rá a maradék liszt, a maradék tejes tojás, és még 5 dkg margarin rászórva.

Aztán lehet sütni.

Üdv!

ui: csak dobálós rétesnek hívjuk :) Összesül tésztává, nyugi.

15 dkg margarin

15 dkg porcukor

1 cs vaníliás cukor

3 tojás

2 tk fahéj

1 tk szódabikarbóna (vagy sütőpor, ugyanaz a kettő)

5 ek szilvalekvár

9 ek víz

20 dkg liszt

Mindent jó alaposan össze kell kutyulni. kb 180 fokon 20-30 percet sül, sütőtől függ :)

17:52 kettes vagyyok, köszönöm "magdianyu" a kiegészítést

valóban , akkor gyújtom be a sütőt, amikor kezdem a tésztát kikeverni.Nekem ez annyira evidens, hogy el is felejtem a receptek mellé írni.

üdv.