Mi a különbség a por élesztő és a kocka élesztő között?
Figyelt kérdés
Ha nincs itthon a sütihez sima kocka élesztőm, akkor nyugodtan tehetek bele por alakút is? Nem tudom, hogy a kettő miben különbözik egymástól?2012. jan. 17. 08:57
1/8 anonim 
válasza:
válasza:A por a szárított változat, ugynaúgy használható. Elvileg futtatni sem kell, de ha hagyományosként kezeled attól se lesz semmi baja. 1 csomag porélesztőkb fél kg liszthez elég, vagyis a 25 dkg-os rendesnek felel meg, ha jól tudom.
4/8 anonim válasza:
válasza:Igen, egy kocka élesztő egy kiló liszthez elég, egy szárított pedig fél kiló liszthez. Az pedig a recepttől függ, hogy felfuttatod-e tejben, vagy csak hozzákevered a liszthez.
5/8 anonim válasza:
válasza:Ja, és nézd meg a szavatosságát, mert ha netán lejárt, kétes az eredmény.
6/8 A kérdező kommentje:
Nagyon szépen köszönöm a válaszod! Akkor lényegében teljesen mindegy, hogy melyiket használom, igaz? pont amelyik van itthon? :-)
2012. jan. 17. 10:12
7/8 anonim válasza:
válasza:én port szoktam használni, és szokott működni
8/8 Szabolcs_'981 
válasza:
válasza:Az élesztő víz tartalmát meleg levegővel történő szárítással csökkentik. Granulátum formában hozzák forgalomba, légmentesen zárt csomagolásban, mert a levegő oxigénje károsan hat a kelesztő képességre. 1 Kg szárított élesztő körülbelül 2,8 kg sajtolt élesztőnek felel meg.
(wikipédia)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!