Jol bevalt meggyes piskota receptet tudnatok mondani?

ez nem kifejezetten piskóta, hanem egy poharas-meggyes süti, de nagyon finom:

Pohár = 2,5 dl

2 pohár liszt

1 csomag sütőpor

1 pohár cukor

1 csomag vaníliás cukor

1 egész tojás

fél pohár olaj

1 pohár tej

Mindent összekeverünk egy tálban, kivajazott, lisztezett vagy sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk a masszát, tetejére 2-3 marék lecsepegtetett, magozott meggybefőttet potyogtatunk, és előmelegített 180 fokos sütőben (alsó-felső sütés) kb. 25-30 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e. Tetejét fahéjas porcukorral szoktam megszórni.

Nagyon finom, egyszerű és olcsó.

Én is inkább másfajta tésztát ajánlok, ami nem olyan száraz:

[link]