Komcsiszusi, avagy te hogyan készítenél sushi-t vagy legalábbis sushi utánzatot csakis olcsó, bolti, lehetőleg mindenki számára ismerős hozzávalókból, egyszerű módszerrel?

Onnan jött az ötlet, hogy olvastam egy történetet, hogy valaki az NDK-ban nyitott egy japán éttermet. Németországban ki fogják adni megfilmesítve "Sushi in Suhl" címen.

Én a következőt találtam ki:

-rizsnek a legolcsóbb bolti "B" rizs, sokáig főzve, hogy nyákos legyen és tapadjon

-szintetikus ecet rizs-ízesítőnek

-hínár helyett káposztalevél vagy salátalevél

Tölteléknek:

-Rántotta sütése, majd keverése ecettel és egy kis égetett cukorral (tamago utánzat)

-Uborkasaláta-lé készítése, ebben uborka, hagyma és retek áztatása

-Halrudacska sütése, majd a panír lefejtése. A hal kihűtése, majd tölteléknek berakása, a panírból pedig kaviár-utánzat lesz a tetejére

-Wasabi helyett ecetes torma

-Szójaszósz helyett (amennyiben kéznél van ilyesmi), egy régebbi sülthús alatt maradt tepsilé bekeverve egy kis cukorral és ecettel.

Szerintetek finom kaja lenne? Ti milyen hozzávalókból csinálnátok olcsó, egyszerű sushi-t?