Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Hogyan ismerhetem fel ha...

Hogyan ismerhetem fel ha szalmonellás egy tojás?

Figyelt kérdés
13 éves lány vagyok.Itt a szünidő,segítek anyukámnak főzni,amíg dolgozik.Szoktam tojásos ételeket készíteniPL:tojásos tészta,tojásleves,rántott hús,tehát amikhez tojást kell használni.Anyu vagy a piacon vesz tojást,vagy a boltban.Van annak bármiyen szaga,vagy az állaga más,ha szalmonellával fertőzött?Köszönöm a válaszokat.
2012. jún. 18. 13:37
 1/4 anonim ***** válasza:
nem tudod így kiszűrni a szalmonellás tojást, de ha jól tudom az csak nyersen veszélyes, tehát rántott husi és társaiknál nem lényeg h fertőzött-e
2012. jún. 18. 13:40
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 anonim ***** válasza:
42%
Ez nagyon ritka szagánál tuti észreveszed mert rohadt büdös tud az lenni. A házitojásoknál amit a piacon vesztek azoknak kisebb az esélye mert általában azok frissebbek mint a bolti tojások. Így pontosan nem tudom megmondani hogy milyen az de ritka egy eset ez.
2012. jún. 18. 13:41
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/4 anonim ***** válasza:

A szalmonella hőkezelésnél elpusztul, ezért gond olyan ételeknél van, ahol nyersen használják fel a tojást. De: a bolti tojások többsége szalmonella ellen kezelt is, úgy hogy ne aggódj.


Van, amikor záp a tojás. Azt meg észreveszed, mert eszméletlen büdös kénes szaga van már akkor, amikor feltöröd.

2012. jún. 18. 14:27
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/4 A kérdező kommentje:
Köszi mindenkinek!
2012. jún. 18. 14:29

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2021, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info@gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!