Mivel dobhatnám fel a gyümölcssalátát? (Valami öntet, ízesítés? )

Elöször azt ird le, hogy eddig mi van benne a gyümölcsökön kivül.

De rum, citromlé és héj, füszerek azok, amik jó irányba változtatják az izét.

Szerintem fellehetne dobni különféle szószokkal. Itt van néhány szósz elkészítéssel :)

Mascarponekrém

Kiválóan variálható bogyós gyümölcsökhöz. Bolondítsuk meg vele az epret, áfonyát, ribizlit, málnát és a szedret.

Elkészítése:

20 dkg mascarponét habverővel krémesre keverünk 2 evőkanál tejjel, 3 evőkanál narancslével és 4 evőkanál porcukorral.

Málnaszósz

Ajánljuk almához, kivihez, áfonyához, banánhoz, szőlőhöz és ananászhoz.

Elkészítése: A málnaöntethez passzírozzunk át 15 dkg málnát, hogy a végén apró magoktól mentes krémet kapjunk. Adjunk hozzá 4 evőkanál porcukrot, majd ízesítsük eredeti vaníliával, végül pedig keverjünk hozzá ½ dl habtejszínt.

Vaníliás joghurtöntet

Mesterien kombinálható bármilyen vegyesgyümölcs-salátához, elkészítése pedig rendkívül egyszerű.

Elkészítése: Keverjünk össze 2 dl natúr joghurtot egy evőkanál mézzel és egy késhegynyi eredeti vaníliaaromával.

Esetleg , ha öntetet szeretnél rá rakni akkor abból is van pár pl.:mézes-mazsolás öntet, vanília öntet, joghurtos-túrós öntet, tejszínes-joghurtos öntet stb.

De ha beírod a Googleba,hogy gyümölcssaláta öntettel kidobja az elkészítésüket :)

Pár gerezd dió is nagyon feldobja, vagy tört mogyoró, mandula.

mentalevél, citromfű.

Te kérdeztél, mi válaszolni próbálunk ötletekkel. azt nem tudhatjuk, hogy mi van otthon és mi nincs.

Azt sem írtad, hogy most akarod, vagy esetleg máskor, mert akkor néhány hiányzó dolog beszerezhető lenne.

Nézz körül a fűszeres dobozban, a spájzban, mi az ami van, abból kell gazdálkodnod.

méz, fahéj, citrom, mazsola, dió talán akad is.

4 ek olaj (nálam oliva), 1 citrom leve, só, bors, fahéj

Ezt őszi sajt-gyümölcssalátához szoktam, trappista sajt van benne és két fajta szőlő. Vendégeknek is készítettem már, elsöprő sikert aratott, azóta mindig mielőtt jönnének, külön kérik. Az öntet szerintem más gyümölcssalátánál is felhasználható.