Készen kapható töltött tortellini-t ha kifőzöm a vizben, milyen mázzal vagy milyen mártással lehet megenni?

tejszínes ,fokhagymás,

Paraicsomos-oregánós, kéksajtos, 4 sajtos, parmezános-paradicsomos, tejszínes (lehet kombinálni, lehet benne borsó, répa, sonka, bármi), citromos-rukkolás, fehérboros, spenótos, fokhagymás-vajas, de felőlem aztán kagylós is lehet.

Előtte azért nézd meg, hogy mivel van töltve... pl. ha gombával van töltve, teljesen felesleges gombás szószt készíteni hozzá, mert elnyomja az ízét.

Én tubusos sajtot szoktam rányomni

Én úgy szoktam, hogy egy kis vöröshagyma lepiritva serpenyőben, só, bors, kis konzerv sűrített paradicsom, fokhagyma oregánó, kis kecsap, víz. Ezt összeforralom, és ebbe dobom bele a tortellinit, jól megforgatom, mindenhol olyan legyen, kicsit be is szivja a tészta a szószt. Gagyi sajtot reszelek rá, és parmezánt teszek rá, az úgyis elnyom minden sajtot.

Az olaszok,sima olvasztott vajjal szokták csak meglocsolni.De a húsos tortellinit húsleves betétnek is használják.

Én szoktam rakni rá mustárt . Illetve bazsalikomos paradicsomszósz , majonéz , ecetes -cukros víz ilyenek .