Ti amikor csináltok valami darálthúsosat, pl. fasírtot, fűszerezés után szoktátok kóstolgatni a nyers húst, hogy jó-e így a fűszerezés?
Figyelt kérdés
2013. szept. 11. 19:57
1/14 anonim 
válasza:
válasza:Igen !!! Mindig megkóstólom a darált húst füszerezés után nyeresen . de modjuk én nagy tatár beastek fan vagyok ..
2/14 anonim válasza:
válasza:Soha nem kóstolom meg. Nagyon ritka eset, hogy esetleg egy picit sótlan, más hiba nem szokott előfordulni :-)
3/14 anonim válasza:
Igen, megszoktam kóstolni. Az az egy csipet hústól nem szokott bajom lenni.
4/14 doboszoli válasza:
válasza:Hetente készítek néhány tíz kiló kolbászt, szalámit.
Ezt nem kóstolom, mert a fűszert kimérem.
Régebben házi vágásoknál kóstolgattuk, része volt a disznóvágásnak.
6/14 anonim válasza:
válasza:Igen. Nagyon szeretem:) Mármint a fasírtot. Ha rizs is van benne, akkor nem szeretem megkóstolni, de akkor is megszoktam.
7/14 anonim 
válasza:
válasza:Természetesen igen, bár elismerem, hogy a nyers sertéshúsnak reális veszélye van. (A tatár nálam is alap, de az marha)
Ha valaki mindig ugyanannyi mennyiséget csinál, mint doboszoli, akkor logikusabb, és egyszerűbb kimérni, pláne nagy tömegben.
De ezt leszámítva nem árt megkóstolni.
8/14 anonim válasza:
válasza:Anyum soha nem kostolja meg az etelt,csak amikor mar kozosen eszunk. Nem tudom,hogy csinalja,de istenien foz igy is:) en nem fozok.
9/14 Nádszálkisasszony válasza:
Nem szoktam. Pontosan kimérem, hogy miből mennyi kell mert nem nagyon nem szeretem a nyers húst.
10/14 anonim válasza:
válasza:Mindig megkóstolom, pedig mindig ugyanannyi fűszert használok, de szerintem kóstolás nélkül nem lehet főzni.
Arra gondolok, hogy más ételt is megkóstolok főzés közben, hogy biztosra menjek.
Amúgy én is tatárimádó vagyok, így a nyershús megkóstolása sem okoz gondot.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!