fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Miért van az, hogyha a forró...

Miért van az, hogyha a forró olajba valami vizeset teszek, az olaj nagyon fröcsög?

Figyelt kérdés

#olaj #forróság
2014. máj. 9. 19:33
 1/6 anonim ***** válasza:
0%
Az olaj forró, a víz hideg, ez lesz a reakció.
2014. máj. 9. 19:39
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/6 anonim ***** válasza:
Mert a víz rögtön gőzzé válik.
2014. máj. 9. 19:58
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/6 anonim ***** válasza:
76%
az olaj forraspontja boven a viz felett van (sutni ~350 C korul szoktak benne), igy a belekerulo vizcseppek robbanasszeruen forrnak fel. na pont attol frocsog.
2014. máj. 9. 20:00
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/6 anonim ***** válasza:
0%
Szerintem a sűrűséghez inkább köze van. A víz feltolja az olajat a felszínre, és emiatt pukkan.
2014. máj. 9. 20:01
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/6 anonim ***** válasza:
4-es, akkor szobahőmérsékleten is ugyanezt csinálná.
2014. máj. 9. 20:15
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/6 anonim ***** válasza:
A 3as mondja jol. Ezert nem lehet olajatuzet vizzel oltani, mert meg jobban fog egni.
2014. máj. 10. 00:19
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!