Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Hogyan használjam az útifűmagh...

Hogyan használjam az útifűmaghéjat tojás helyett?

Figyelt kérdés

Valahol azt írja az internet, hogy

1 tojás= 1 tk útifűmaghéj+ 1/4 bögre víz, 5 percig állva.


De máshol nem találom. Nektek hogy vállt be tojás helyett?



2016. ápr. 20. 16:02
 1/3 anonim ***** válasza:

Elég sok paleo s vegán receptet olvastam már, de ilyennel még nem találkoztam. Lenmagot és chia magot használnak inkább e célra. Sok vizet szív fel, az köztudott, s a magkenyérfélék állagának is jót tesz. Nem kizárt, hogy tojáspótlásra is jó, csak nem lehet valami gyakori.


Nekem sajna vagy szerencsére nincs tapasztalatom, barátom a tojás.

2016. ápr. 20. 16:33
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/3 anonim ***** válasza:
Pont úgy, ahogy írod, mi szoktuk használni. A por minőségétől függően lehet, hogy csak kevesebb vizet vesz fel, ki kell tapasztalni.
2016. ápr. 20. 17:34
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/3 anonim ***** válasza:
100%
Egy zselés állagú anyaggá fog válni a víz hatására, szóval ugyanúgy, mint ahogy a fehérjét használnád.
2016. ápr. 20. 19:34
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!