Gluténmentes pizzát szerettem volna csinálni, de nincs a tésztához karfiol, megtudom csinálni zöldséges mixel is?

Kísérletezni lehet.

Bizonyára meg lehet, persze más lesz az íze. Láttam már almás pizzareceptet is... S mivel a karfiolos cucc úgysem emlékeztet pizzára, csak finom, ennyi erővel tényleg sokminden lehet pizzaalap. A zellerfasírtomat is használtam már annak, a karfiolosnál jobban bejött, pedig nagyon szeretem a karfiolt, s alapból nem szeretem a zellert. De ez csak tömény állapotra vonatkozik.

Mi ezt egyszer megcsináltuk. Tök jó valami lett, de egyáltalán nem pizza. Szerintem ez nem feltétlenül működik más zöldséggel...

teljesen jó brokkolival is, szóval zöldségmix is jó lehet