Kisvárda kérdése:
Ki tud főzni hagyományos tojáslevest?
Figyelt kérdés
Legyen szíves írja le nekem !2016. júl. 29. 17:02
1/6 anonim 
válasza:
válasza:Én csak a bukhári maceszos-tojás levest ismerem ,de ezt találtam:
(ez elvileg tradicionálisba nyomatja)
2/6 anonim válasza:
válasza:két kanál zsíron csinálok egy kis köményes rántást 1-2 liszt hozzáadásával, felöntöm 1- 2 l vízzel, sózom, felforralom majd ütök bele egy vagy két tojást és kevergetve újraforralom.
3/6 anonim válasza:
válasza:Zsírral paprikás rántást készítek, felöntöm vízzel, teszek bele sót, köménymagot. Ha forr, beleöntök felvert tojást, és közben keverem. Esetleg még ütök bele egész tojást is.
4/6 anonim válasza:
válasza:Érdekes, én babérlevelet is szoktam belefőzni :-)
5/6 anonim válasza:
válasza:- Felengedem a paprikás rántást, sót, őrölt köményt, zúzott fokhagymát, babér levelet teszek bele.
- Amikor felforrt, 1-2 szem krumplit és karikára szelt zöldséget (répa-gyökér) is teszek bele.
- Amikor ezek félfövésben vannak, 1 felvert tojást csurgatok bele, és annyi egész tojást ütök bele, ahány főre készítem, vagyis ahány tányér levest akarok főzni.
Óvatosan kell ezek után kavargatni, hogy az egész tojások valóban egészben is maradjanak.
A tányérban ki mennyi ecetet akar bele, úgy ízesíti.
6/6 A kérdező kommentje:
köszönöm a hasznos információkat !
2016. aug. 1. 20:48
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!