Hogyan tudnék belőle pálinkát főzni?

Pálinkát sehogy, vodkát lehet (de nem szabad.:-))

[link]

Én úgy tudom, lehet nem jól hogy ha nem eladásra csinálod, főzhetsz pálinkát otthon.

Ha nem így van,miért árulnak pl.Tescoban háztartási pálinkafőzőt?

Lehet főzni, csak eladni nem.

A főzés szabályai fent vannak neten.

A krumplit a keményítők enzimes elcukrosítása nélkül nem lehet megerjeszteni. Sörfőzésnél a maláta szolgáltatja ezeket az enzimeket, és hagyományosan a krumplit is árpamalátával cefrézték. (Természetesen a belinkelt kultúrpartos „recept” sem működik, nem tudom, milyen felindulásból írta a szerzője.)

Ami a törvényt illeti, magánfőzésben csak gyümölcsből szabad főzni. Magyarul gyümölcs- és törkölypálinkát, illetve borpárlatot is főzhetsz, egyebet tilos.

Mellesleg a vodka nem attól vodka, hogy miből készül, hanem attól, hogy tisztára (finomszesszé) finomítják. Ha valaki kisüstön szeszt főz a krumpliból, az nem vodka lesz, hanem okádék. Ezért is nem főznek egyéb szeszt krumpliból, mint finomszeszt, de már az is ritkán.