Sütésmentes, egyszerű sütik/desszertek?

Ezt az édességet a gyerekekkel együtt szoktam készíteni, egy szuper nasi.

[link]

Krémes sütés nélkül

Hozzávalók:

45 dkg szögletes háztartási keksz

2 csomag vanília ízű Aranka krémpor (Dr. Oetker – főzés nélküli krém)

6 dl tej

2 dl habtejszín

A tetejére:

15 dkg étcsokoládé

1 teáskanál vaj

Elkészítése:

Elkészítjük az instant vaníliakrémet. A krémport és a tejet összekeverjük, mixerrel felverjük, amikor krém állagú, félretesszük. Felverjük a tejszínhabot és a krémhez kavarjuk. A kekszet három részre osztjuk. Egy tepsibe, vagy sütőformába teszünk egy réteg kekszet, szorosan egymás mellé. A krém felét rákenjük, majd egy újabb réteg keksz kerül rá. A krém másik felét rákenjük és beborítjuk a megmaradt keksszel. A csokoládét felolvasztjuk, hozzáadjuk a vajat és a sütemény tetejére kenjük. Hűtőbe tesszük legalább 2 órára, hogy a keksz megpuhuljon.

Gesztenyés kocka sütés nélkül

Hozzávalók:

Az alaphoz:

25 dkg darált háztartási keksz

12 dkg puha vaj

2 dkg cukrozatlan kakaópor

10 dkg porcukor

1 dl tej

A gesztenyés réteghez:

70 dkg gesztenyemassza (édesített)

10 dkg darált háztartási keksz

2 ek.porcukor – ízlés szerint

10 dkg vaj

pár csepp rumaroma

A csokis tetejéhez:

10 dkg étcsokoládé

2 dkg vaj

Elkészítés:

Az alaphoz a hozzávalókat egy tálba mérjük, összekeverjük, gyúrjuk, majd egy sütőpapírral bélelt (kb. 20×20 cm-es) tálcára / tepsibe simítjuk.

A gesztenyés réteghez a vajat enyhén megolvasztjuk, alaposan összekeverjük a villával szétnyomkodott gesztenyével, majd hozzáadjuk a porcukrot, a darált kekszet és a rumaromát, és összegyúrjuk.

A gesztenyés masszát az alapra simítjuk.

A csokoládét megolvasztjuk a vajjal együtt, és a gesztenyés rétegre csorgatjuk, szépen elkenjük, majd hűtőbe tesszük a sütit 1-2 órára, és kockákra vágjuk.

Raffaello golyók, imádom:

[link]

Annyi, hogy én nem flancolok, és mandulát nem szoktam bele tenni, és így is finom.

[link]

De a sütőtököt apróra vágod, üres serpenyőben (mikróban) felmelegíted, összezúzod, őrölt dióval kis golyókat gyúrsz belőle, és kókusz-reszelékbe forgatod... én most a hét végén tervezek egy ilyen valamit.

Zserbógolyó (ha kedveli a zserbót).

Sütés nélkül, gyorsan kész.

[link]