Esküvőt szerveznénk, de nem nagyon írnak vissza az ajánlatkérésre?

Mert nem így kell csinálni.

Kinézel egy éttermet, fölhívod az üzletvezetőt, hogy mikor tudnátok személyesen leülni, átbeszélni a részleteket. Ha akarod, ezt megcsinálhatod 10 helyen, de tök fölösleges, ha az első hely megfelelő.

Ha "versenyeztetni" akarod az ajánlatokat, akkor kb. az lesz, ahogyan most jártál.

Személyesen kell az étterem részét. Persze, hogy nem válaszolnak, mikor nem tudják, hogy mit akarsz pontosan. Leírni nem lehet minden részletet.

Étteremben dolgozom, a főnökre a változás rájönne, ha pötyögnie kellene e-maileken keresztül.

Hát nem tudom, nekünk azért visszaírtak két éve a helyek. Aki meg nem, arról ezek után meg is volt a véleményünk.

Szerintem nincs igaza az egyesnek, tekintve, hogy csomó helyszínen semmi ár nincs kint. Szép is lenne, ha mindegyiknek egyesével le kéne ülni könyörögni, hogy ugyan adjanak már egy nyomorult ajánlatot. Pláne, hogy sokan nem is a lakhelyük közelében szervezik az esküvőt. És igen, persze, hogy versenyezteti őket az ember, senkinek nem mindegy mennyi lesz a végösszeg. Annyi szabadideje senkinek nincs, hogy ezt mindenhol egyesével személyesen kikérdezze. És szó elszáll, ezért is jó emilen kommunikálni. Meg honnan tudnád felhívni az üzletvezetőt? Általában egy telefonszám van kint, ami az étterem benti száma. Nem a nagyfőnököt hívogatja mindenki csip-csup ügyekért. Szóval szerintem teljesen nem életszerű amit írt, jól kezdtetek neki az emailekkel. Vagyis lehet ha egy faluban van 3 étterem akkor ez így működne, de nagyobb városokban ahol több tucat potenciális hely lehet, azért vicc lenne mindenkivel személyesen tárgyalni.

Szerintem most amúgy rendesen kivannak a vendéglátósok, előbb a covid, most a háború, naponta mennék fel az élelmiszer árak. Lehet simán fogalmuk sincs mi mennyibe fog kerülni mire ti házasodtok. Nem könnyű most előre számolni.

Amúgy ha tényleg nincs kedved az egészhez, simán jó a két tanús. Mi is egy sokkal lazább verzió mellett döntöttünk végül, olyan árak voltak, és olyan sok energia lett volna a szervezés. Nem bántják meg, nagyon jó volt végül.

"nem tudják mit akarsz pontosan"

Esküvőt tartani. Le lehet írni az emailben, hogy hány fő. Erre jobb helyeknek van egy előre elkészített esküvői leírása, termek befogadóképessége árakkal, alap bérleti díj, A menü árak, B menü árak, C menü árak, italcsomagok árai, dugódíj, stb. Csak el kell küldeni a kedves érdeklődőnek. Aztán lehet utána már személyesen is beszélni azokkal a helyekkel, akik még az előzetes egyeztetés alapján is reálisnak tűnnek. De ha látom, hogy valakiknél csak a bérleti díj egy millió, akkor minek pazaroljuk kölcsönösen egymás idejét a személyes megbeszéléssel?

Mi csak két helyről kértünk ajánlatot, ezekre a helyekre bementünk személyesen és úgy kaptuk az e-mailes ajánlatot.

De 3-ból talán tudtok választani, ha mégsem szimpatikusak, menjetek be személyesen ahonnan még szeretnétek.

Ne add fel ilyen könnyen!

Nekünk is pici, 20-25 fős esküvőnk lesz: a legtöbb helyről vagy elhajtottak vagy nem válaszoltak. Tök mindegy, mit csinálsz, nekik ez nem biznisz...

Specifikusan keress inkább kis létszámú esküvőt is tartó helyszínekre, sokkal hatékonyabb lesz.