Vegetáriánusnak/vegánnak fogyókúrás tippek?

Vegetáriánus vagyok 5 éve, és a múlt évig (pandémia kezdete MO-n) lisztes és cukros termékeket nem fogyasztottam: péksütemény, kenyér, édesség. Mivel eleinte nehezen birkóztam meg az új helyzettel és az állandó otthonlevéssel sok hízlaló ételt ettem és sajnos sikerült is 8 kg-t felszednem. Korábban futottam, de egy bokasérülés miatt már nem tudok.

Jelenleg a 40 napos böjt alatt vegán étrendre tértem át, illetve mellőzöm a burgonyát is.

olyan tippeket szeretnék kérni, ami az én esetemben segítség lehetne, akár étrend, akár mozgás, hasznos tanácsok terén. Sajnos az úszás jelenleg nem jöhet szóba. Most a 165 cm magasságomhoz 64 kg vagyok, ami a normális értékbe esik. Nem tartom kövérnek magam, csak nem érzem jól magam a bőrömben és szeretném elérni a korábbi 55-57 kg-os súlyomat.

Előre is nagyon köszönöm a válaszokat!