Jól értelmezem az alábbi biológiai folyamatot?

Néhány hónappal ezelőtt elhatároztam, hogy néhány kilót le szeretnék adni. Akkor 76 kg voltam, úgy terveztem, hogy 3-4 kgt leadok. Az étrendemet átalakítottam, a szénhidrátokat többé-kevésbé elhagytam, helyette intenzíven fogyasztottam fehérjét. Ami érdekes volt, hogy a nadrágövemen és a nadrágokon lehetett látni, hogy látványos volt a fogyás. Viszont 3 hónapon keresztül, míg ezt a diétát csináltam, nem néztem rá a mérlegre. Tegnap ránéztem és ugyanúgy 75-76 kg voltam, viszont a test térfogatom lecsökkent. Korábban a nadrágövemet a 3-ik fokozaton használtam, ma már az 5-iken, a hasamról eltűnt a nagy zsírpárna. Az étrend mellett mozogtam is, heti 2x2 órás edzés, futás és súlyzózás. Amit megettem fehérjét (tojás, hal stb.) az izmokba épült be, a szénhidrát szegény étrendnek köszönhetően pedig a zsír mennyisége csökkent. Ez az oka annak, hogy a testtömegem nem csökkent csak a térfogata lett kisebb?