Melyik a jobb reggeli? 100g görögjoghurt,35g zabpehellyel és bogyós gyümölcsökkel VAGY 40g zabpehelyből és 1dl tejből és 2dl vízből készült zabkása fél grapefruittal?

Ergyák :(

Sima gyümölcs vagy hús, zöldségek, tojás.

Tej, zab nem kell. Vagy ha zab, akkor tej nélkül, gyümölcsökkel vagy zöldségekkel vagy hússal/tojással. De fogyás alatt gondold át, miért eszel zabot? Miért jó?

Az a baj, hogy a tejben lévő hormonok vagy fehérjék váltanak ki olyan választ ami zsírosodást okoz az embereknél, növekedést holott egy felnőtt már hova nőjön?

És ebben nem tesz különbséget a zsírtartalom sem :(

A zab meg tele van szénhidráttal, ami keményítő, és igazából lassan felszívódó keményítő nincs. Aki tud hízni szénhidrtátoktól, az zabtól is hajlamos lesz :/

Milyen hormonok vannak a tejben? Fehérje hogyan is okoz zsírosodást?

Zab pedig lassan felszívódó szénhidrát, így jó reggelinek.

Nem cáfoltál meg..

A zabban keményítő van, szerinted egy amiláz enzim milyen gyorsan bontja cukorrá a keményítőt? Mi neked a lassú felszívódás, mert keményítő bontása másodpercek kérdése :S

A fehérjék (aminosavak) inzulinogének, eltérő mértékben. A tej erősen inzulinogén, ez MÉRHETŐ (tehát ne velem vitázz erről, köszike-puszikaaa ^.^ )

A tejben pedig növekedési faktorok vannaaaaak ^.^

Lényeg, hogy anabolikus, és mivel a magyar embeeeer amúgy is nagyon nagyon beteges, és nem szeretné hogy még több rákos, zsíros szívbeteg legyen, ezért nem akar a kifejlett méreténél nagyobbra növekedni (legyen az akár egy daganat növesztése vagy +10 kiló zsírocska, éljenn!! ^.^)

Ezért nem iszik növekedést segítő tejet, de édi-izgi-mizgi ^.^

A zab lassan felszívódó szénhidrát, akármit is hiszel, alacsony GI-sze van.

Növekedési faktor, mi? Nem te voltál az, akinek egyszer már elmagyaráztam, hogy nincs a tejben növekedési hormon, erre átváltott faktorra, és mondta tovább a magáét?

IGF1, ennek a neve növekedési faktor. Ha úgy hat mint az inzulin, ha szerencsétlen magyar csak még hájasabb lesz tőle akkor nem mindegy neked hogy hívják?

A keményítő pedig gyorsan felszívódó. A glikémiás index ne tévesszen meg, az semmit nem jelent (persze inkompetens emberek szemében olyan mintha jelentene valamit, de hozzáértőbbek azt is tudják hogy alacsony glikémiás mutató mérhető ha egy szénhidrát nagy inzulinválaszt okoz, és emiatt nem jön létre nagy vércukorszint emelkedés. De hát végeredményben már megint ott tartunk, hogy túlterhelődik a hasnyálmirigy, miről beszélünk még?