Szenhidratszegeny etkezes vs kaloriadeficit?

a minőségi étel azt jelenti mindenből amennyi kell

erre jön rá a szénhidrát csökkentés

nem űrtudomány

Kalóriadeficit. Lehet, hogy van, akinek bekavar a ch, nálam kizárólag a kalóriadeficit számít. Akkor is, ha szerelmetes választott életmódom a ketogén diéta. Ami jó étrend (már akinek passzol), sokaknak segít, de ez is csak egy étrend, mindennemű misztikum nélkül: kalóriadeficit nélkül nincs fogyás. Ez eléggé köztudott a ketósok között is, rengetegen nem fogynak még nagy feleslegből sem, mert sokat esznek. Sőt, el is lehet hízni ketogén diéta mellett, a zsír elég könnyen lerakódik, még folyamatosan alacsony inzulinszint mellett is. A test ügyes, milyen evolúciós zsákutca volnánk, ha többletből nem tudnánk raktározni és deficit nélkül eltűnnének a zsírraktárak?

Simán lehet kalóriatöbbletben enni minimális ch mellett, erre rengeteg példa van. Még jó, különben hogyan tömegelne egy elszánt ketós? :D Nekem akkor is vissza kell majd fognom magam és vigyázni a zsírral is. Persze van, aki ketóban kizárólag koplalni tud, sokan pedig szépen, automatikusan lefogynak, mert jóllaknak kevés kalóriával. De közel sem mindenki ilyen.

Szerintem jól írtad le, a kettő összefügghet. Elvileg ha kevesebb szénhidrátot eszel (pl. cukor, gabonák kizárásával), mellette elég fehérjét, zsírt, és sok zöldséget, kevesebb kalóriával is jól tudsz lakni, és nem leszel állandóan éhes. Így a ch csökkentés az éhezés nélküli kalóriacsökkentéshez nagyon hasznos lehet. Nálam ez nagyon jól működik.

Hogy mennyire tárolja a szervezetünk a feleslegesen elfogyasztott zsírt vagy éppen szénhidrátot, azon lehet vitatkozni, lehetnek egyéni különbségek. Valaki sok szénhidrát mellett sem hízik meg, a zsír hasznosulásának is vannak feltételei (pl. ha valakinek nem termelődik elég epéje, a széklettel elég sok tud távozni).

Igen, más hatással van a testre, nyilván az egészséges fogyásra törekvő ember sem akármit eszik kalóriaszámoláskor... Amúgy a kalóriaszámolók nagy része is "fogyókúrásan" eszik, véletlenül sem akármit, ugyanúgy kerül sok ételfélét, mint más tipikus fogyózó.

De nemcsak kenyér adhatja a sok ch-t. Jöhet pl. zöldségből is...

S igenis van, aki rosszul lenne kevés szénhidráttal. Működne, mert nem esszenciális tápanyag, de nem mindenkinek jó a kevés ch. Van, aki éhezik úgy.

Az 5. hozzászóló egyébként jókat írt, régen nálam pont ez volt: sok szénhidráttal túlettem magam. Jó, kevéssel is, de nem annyira, illetve nagy felesleggel még deficitben voltam. Sokan vagyunk vele így, emiatt szoktam ajánlani a szénhidrátcsökkentést, ami sokunknak jó. Persze hogy a kevés 180 vagy 20 gramm naponta, az már emberfüggő s van, akinek jóval több kell, ha energikus akar lenni.

De a fogyáshoz mindenképpen kell deficit, ez egyszerű tény.

A hús pedig ne jöjjön ide, mert az fehérje, amiből körülhatárolható az igényünk s azt be kell vinni, viszont túlzásokba esni sem jó.

A szénhidrát a zsírral verseng mint energiát adó makrotápanyag. Kinek így jó, kinek úgy s ez a jóllakottságra is igaz. Hormonálisan jobb az inzulinválasz nélküli zsír, általánosan jobban is laktat, de akkor is van, aki kevés szénhidráttal nem tud rendesen működni és fogyni, csak sokkal.

S van, akinek teljesen mindegy, lazán fogy jóllakottan akármelyik stílusban.

Ez sosem lesz egyszerű, mint a faék...

Leírom újra, az eddigi válaszolók szerintem a saját kommentjüket se tudnák visszamondani.

a minőségi étel azt jelenti mindenből amennyi kell, ami függ az életmódtól, súlytól, de a testépítő oldalakon vannak körülbelüli értékek. Zsír is kell.

a szénhidrát csökkentéstől lesz fogyás.

Lógó bőr pedig attól van, ha nem edzel. Az edzés izmosodást jelent nem golf, futás, séta, úszás, aerobik

Nem a zsírfogyasztás miatt fog lógni a bőröd, hanem pl. a hirtelen nagymértékű fogyástól, de függ a bőröd rugalmasságától is, illetve attól, hogy mennyi izmot tudsz építeni a leadott háj helyére.

Én kb. paleózom, lassan, több menetben fogytam kb. 18 kilót. Sőt 9 hónapos terhesen 25 kilóval voltam több, mint most, és óriási pocakom volt. Most (2 gyerek után) sehol nem lóg rajtam a bőr, a hasamon sem, és narancsbőröm sincs. Étolaj helyett zsírt használok és némi kókuszolajat, olivaolajat, de nem eszek zsírt zsírral, csak amennyi jólesik az ételekben.

A tudomány szerencsére fejlődik, már kezdenek rájönni, hogy a koleszterin valójában nem is káros, és a természetes zsírok, zsíros húsok és tojás fogyasztásának önmagában semmi köze nincs az elhízáshoz.