Ez a módszer így jó lehet?

Van egy étterem, ahonnan szeretnék rendelni ételt. Ez az étterem hangsúlyt fektet az egészséges(ebb) táplálkozásra, ennek jegyében minden ételnek megadják a makroit, de a kcal értéket nem. Az úgy működőképes módszer lehet, ha a kalóriabázisba nem a konkrét ételt írom be lemérve, hanem a makrokat (úgy látom, van lehetőség csak szénhidrátot, zsírt vagy fehérjét beírni "ételként"), vagy ez így pontatlan lehet, "elveszhetnek" kalóriák?