Spenótfőzelék, meg úgy általában a főzelék habarással, vagy főtt krumplival jobb fogyózás mellett?

Csináld úgy, ahogy szoktad és ahogy neked ízlik, egyszerüen beszámolod a kalóriakeretbe. Krumplival süríteni annak, aki nem szokta meg, nem lesz ízletes, ezért nem érdemes.

A kalóriaszámolásnál meg éppen az a lényeg, hogy mindent ehetsz ugyanolyan formában, mint elötte, csak a mennyiségekkel kell fogyelni.

Persze ettöl függetlenül lehet új dolgokkal kisérletezni, de ami nem esik jól, vagy nem ízlik, azt nem érdemes eröltetni.

Azt meg felejtsd el, hogy akármilyen élelmiszer nem jó FOGYÓKÚRA alatt - a fogyókúra, mint eljárás nagyon nem jó ötlet. Amikor fogyni akarsz, akkor olyan étrendet válassz, olyan élelmiszereket egyél, ami ízlik, illetve amit´ket életed végéig tudsz jó étvággyal fogyasztani. Ugyanis, ha elérted azt a súlyt, amit akarsz, akkor továbbra is figyelni kell arra, amit és amennyit eszel, különben visszahízod. Ezért érdemes nem kúrát tartani, hanem életmódot váltani, azaz olyan étrendet kialakítani, amit bármeddig tudsz tartani. Természetesen, ha már nem akarsz fogyni, akkor a kaloriakeretet emelni kell, de a többi marad.

A spenóttal eleve nem érdemes variálni, szinte semmi kalória benne, edd úgy, ahogy szoktad. A liszt, vagy krumpli eleve, minimális kalória különbözetet okoz, már a habarás is jobb alternatíva, mint a rántás.

Egy fogósabb, pld. hüvelyesből készült főzeléknél érdemes változtatni, de inkább azzal, hogy saját anyaggal sűríted, tehát egy részét turmixolod.

1. Önmagával sűríted( leturmixolsz egy kis adagot)

2. Lassú felszívódású szénhidráttal ( zabliszt, teljeskiorlesu liszt stb)

3. Keményítő

Én ezeket szoktam, épp, ahogy kedvem tartja

8-as: habarást lehet vízzel is készíteni, nem kell bele tejtermék. Másrészt a tej nem sok kalóriát tartalmaz, söt még a tejföl/fözötejszín sem, mert nem literszámra kerül az ételbe.

A kókuszzsír meg nagyságrendekkel több kalória, emellett borzasztó mellékízt ad mindennek.

A barna liszt meg semmivel sem kalóriaszegényebb, mint a fehér, nem érdemes ezzel vacakolni.