Kalóriát a zacskókra mi alapján írják?
Elkészítéssel vagy anélkül?
Figyelt kérdés
Pl. rizs, aminek a víz hatására változik a súlya.
2019. febr. 14. 13:25
1/9 anonim válasza:
Mi van ráírva? Ha nem elkészített termékre vonatkoztatják, akkor nyilván nem az.
2019. febr. 14. 13:32
Hasznos számodra ez a válasz?
2/9 A kérdező kommentje:
Jobb példa egy narancs. Az hámozott súly vagy alap narancsra írják?
2019. febr. 14. 13:51
3/9 anonim válasza:
A kalóriaértéket a nyers, fogyasztásra elökészített termékre adják meg, pl rizsnél a zacskóban lévö száraz termékre (mert van, aki kevés vízzel fözi, van, aki meg sokkal, amíg pépes lesz), a narancsot - meg egyéb gyümölcsöket, zöldségeket - pedig megtisztítva, héj nélkül értik, mert a héját nem eszi meg általában senki.
2019. febr. 14. 14:22
Hasznos számodra ez a válasz?
4/9 anonim válasza:
Szerintem alapból száraz, elkészítés előtti állapotra kell érteni. Ha a késztermékre vonatkozó tápértéket írják rá, akkor ezt külön fel szokták tüntetni (pl. pudingpor esetén láttam olyat, hogy 0,5 l másfeles tejjel és 15 dkg cukorral elkészítve írták rá, de ez egyértelműen rá volt írva).
2019. febr. 14. 17:01
Hasznos számodra ez a válasz?
5/9 anonim válasza:
A rizsnél csak a víz miatt tűnik majd megfőzve 2-3x akkorának, nyersen kell mérni és úgyanaz a tápérték vonatkozik rá mikor már megvan főzve hiába súlyra nagyobb mivel csak a víz miatt aminek ugye nincs semmi kalóriája meg semmi.
Mindig mindent nyersen kell mérni főve attól még nem változik az értéke.
2019. febr. 14. 21:23
Hasznos számodra ez a válasz?
6/9 anonim válasza:
Utolsó; csak felig van igazad, mert a rizst ugyan nyersen kell mérni, de megfözve a súlya több lesz, pl 100 g nyers rizs+ 200 g vís összesen 300 g fött rizst jelent, és ebben van annyi kalória, aminta 100 g nyersben. Ezért a 100 g fött rizsben csak egy harmada lenne, de ezt csak akkor lehetne így venni, ha tudja valaki, hogy pontosan mennyi vizet tettek a rizshez.
2019. febr. 14. 22:19
Hasznos számodra ez a válasz?
7/9 anonim válasza:
Szerinted egy narancsra hogyan írják rá hogy halmozottan mennyi a súlya? :D meghamozzak, megmérik majd visszaragasztják a héját?
2019. márc. 14. 22:39
Hasznos számodra ez a válasz?
8/9 A kérdező kommentje:
#7
Én is tudok hasonló kérdést feltenni: Szerinted hogy mérik a kalóriát?
Kalorimetriás mérésnél akár egy farönköt is megmérhetsz, az is elég és energiát ad le.
Tehát lemérnek egy hámozatlan narancsot és arra vonatkoztatják innentől az energiatartalmot. Pl ha veszel egy boltban egy adag narancsot már tud a súlyból, hogy mennyi kalória összesen.
2019. márc. 14. 23:38
9/9 anonim válasza:
Tévedés, a narancsot meghámozva mérik le és erre voantkozik a kalóriaérték.
Ugyanis MINDEN ESETBEN a megtisztított, fogyasztásra elökészített, nyers élelmiszerre vonatkozik a kalóriaérték.
Ennek az az oka, hogy a tisztítási hulladékot értelmetlen lenne belevenni, mert azt eleve kidobják, nem fogyasztják el, másrészt meg aztért nyersen adják meg, mert az elkészítés módja igen sokat változtathat a kész étel súlyán, meg összetételén.
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
válasza:
válasza: