Hogyan kell a céklát elkészíteni főzeléknek?

A céklát kb. 40-50 percig szoktam főzni, de ez igazából a nagyságától is függ. Minél nagyobb annál tovább. Miután megfőtt, meghámozod, és a külön megfőtt krumplival pépesíted. Almát nem kell, de ha szeretnél tehetsz hozzá.

Én alaposan megmosom hústűvel megszurkálom (így hamarabb puhu és héjastól becsomagolom egy alufóliába, így teszem be a sütőbe. Kb. 3/4 óra alatt puhul meg, de könnyen ellenőrizheted, hogy puha-e, csak kicsit meg kell nyomni. Ha elkészült, lehet almával keverni vagy a kész krumplival is keverhető. A krumpli főzőlevével vagy lefejt tejjel hígítom. A kislányom imádja.

Bocsi, nem írtam, hogy mikor elkészült, természetesen meghámozom és utána pépesítem :)