Karácsony téma - Gyakori kérdések

Én nagyobb adag hókiflit, és zserbót csináltam. A szomszédban legalább 10 féle süteményt/tortát csináltak. Kaptam is innen-onnan, adtam én is, de szerintem vízkeresztig sem fogy el ami van. Itthon egyedül én eszem ilyesmit, vendégek talán már nem jönnek.

Mindkét nagymamám szerint akkor lesz tökéletes ha nem repedezik. Nyílván az ízét nem befolyásolja de a nagyszülők szerint az a jó ha nem reped szét és mindketten igen járatos a sütésben, főzésben.

(Libamáj nem jöhet szóba azért)

Idén beütött egy nem vár esemény, emiatt a héten itthon leszek, viszont hétfőtől minden nap egészen 23.-estéig dolgozni fogok. Megfordult a fejemben, hogy valamivel előkészülődnék karácsonyra. A tervezett menüm halászlé lenne (habár halászlevet még nem csináltam...

Emlékszik valaki hàny darab volt egy 600g-os csomagban?

Ma és holnap? Aztán 24-től készül a sokféle hús és minden egyéb, roskadásig.

Karácsonykor (25-én) együtt lesz a család, az ebéddel alapvetően nincs gond atöbbieknek, kivéve nekem, nem tudom, mit készítsek magamnak. A probléma: mindenféle állati fehérjére allergiás vagyok (asztmarohamot kapok a legkisebb mennyiségtől is), emellett különböző...

A család csak a csokisat, édeset szereti. Olyan kéne, amit nem iszonyat nehéz elkészíteni se és nem túl drága. Köszi.

Bevagdosom, a vágásokhoz és a tetejére bőven teszek mézes-mustáros-fűszeres-olívaolajas szószt, hagymát-fokhagymát is tűzdelek bele meg rá is, lefedve sül egy jénaiban, a saját szaftjában is párolódik. Mégis, az eredmény kicsit száraz, és ízetlen. Az a gond, hogy nem...