Ausztriában pincérként milyen minőségben kell beszélni a nyelvet?

Nem mindegy azért, hogy Commis de Rang/segédpincér vagy Chef de Rang/pályapincér pozícióról beszélünk.

A comminak is kell szerintem egy nagyon erős alap B1 szint, azért a vendégekkel minőségben is kommunikálni kell, nem csak a betanult "alapmondatok", mint például: Haben Sie schon gewählt ? Was möchten Sie trinken? stbstb.... Ezer meg egy téma, kérdés feljöhet, és valljuk be el is várható, hogy a vendéggel "picit" el tudj beszélgetni németül, ha úgy adódik. A Chef de Rangnak meg egyértelmű, hogy legalább B2-középszint vagy feletti nyelv kell, és ott már azért az angolt is vágni kell. A Hochduetschon meg szerintem ne parázz, ha vágod a nyelvtani dolgokat plusz szókincsed is akad, akkor látják, hogy te beszélsz németül, csak pici idő kell, hogy megszokja a füled a furcsa pl. Tiroli beszédet! ;)