Önök szerint/Szerintetek mi a legötletesebb öltözék olyan rendezvényen való részvételhez, ahol több százan is lehetnek, mint például rokonlátogatás, ismerősök látogatása esetében? Így megadnánk a tiszteletet egymásnak, de nem túl hivalkodó öltözet.

Hozzávalók

2 rúdhoz

8 db réteslap

500 g tehéntúró

2 db tojás (bio vagy tanyasi)

5 ek cukor (ízlés szerint)

1 ek vaníliás cukor

1 citromból nyert citromhéj (bio, reszelt)

1 csipet só

2 ek zsemlemorzsa

50 g vaj

100 ml napraforgó olaj

Elkészítés

2 rúdhoz

A töltelékhez a túrót villával jól összetörjük, hozzáütjük a tojásokat, hozzáadjuk a cukrokat, a citromhéjat, sót, és jól kikeverjük.

A vajat felolasztjuk, és hozzáöntjük az olajat.

Az első tésztalapot megvizezett, kicsavart konyharuhára tesszük, az olvasztott vajjal-olajjal megcsepegtetjük, és ecsettel szétkenegetjük.

Így folytatjuk 4 lappal, de az utolsóra már ne sok vajas olajat tegyünk.

A zsemlemorzsát úgy szórjuk a tészta felénk eső szélére kb. 6 cm-es csíkra, mintha erősen sóznánk valamit, tehát ne nagyon.

A morzsára rákanalazzuk a túró felét, egy kevés morzsát megint szórunk rá.

A tészta feltekerését a konyharuha segítségével végezzük, de közben behajtuk a tészta szélét (hogy ne folyjon majd ki a töltelék), és szépen feltekerjük.

Kipapírozott tepsire rakjuk, és megkenjük a tetejét, oldalát vajas olajjal.

Elkészítjük ugyanígy a második rétest is, és aranybarnára sütjük.

Elvesztettem a fonalat. Aztan az elso valaszban szereplo folytatas utan vegkepp.

Meg a masodik valaszban szereplo recept a leglogikusabb dolog ennel a kwrdesnel. :D