Vadonat új suto, nem akar sutni, miért?

ha le takarom az ételt alufóliával akkor az étel egyaltalan nem sul, mégcsak nem is meleg. Volt már hogy 1 óra mulva meg neztem es teljesen nyers volt. Alufolia nelkul meg sult, eddig. MOst viszont azt veszem eszre hogy egy rakott krumplit 250fokon sutok masfel-ket ora hosszán át alul-felul sutés funkcion, ha be kapcsolom a legkeverést akkor meg sul ugyan, de iszonyat száraz lesz a kaja. Jelenleg csirkemell van a sutoben krumplival, 1:28. 200fok, alul felul sutes,es a krumpli kemény. Nemtudom mit csinálok rosszul, ugy tunik nekem minthogyha vesztené az erejét a suto vagy ilyesmi :D Mora márka es Decemberben vasarolt minden más konyhai keszulekkel egyut, minden hibatlan kiveve ez. Neten semmit nem találtam ezugyben. Ja, és ha feljebb tekerem a hofokot mondjuk 250 vagy fole, akkor már éget.