Mit a legkönnyebb házi kiskertben megtermelni egy kis család számára?

Erősen talajfüggő.

De amit egyszerű(bb)

bab

borsó

retek

hagyma

paradicsom

tökfélék (spárga, cukkini, sütő)

répa (zöldség)

uborka

zöld fűszerek

burgonya

bogyós gyümölcsök (ribizli, egres, josta)

megy

szilva

A talajjal nem nagyon függ össze, ha nem valami szélsőséges típusú.

Túl sok ész a legtöbb növény megtermeléséhez nem kell alapesetben. Persze, vannak alapdolgok, amiket meg kell tanulni, hogy egyáltalán kikeljen az elvetett mag, és ha kikelt, akkor értelmes termésed legyen.

A komoly hozzáértés majd ahhoz kell, hogy akkor is jó termésed legyen, ha aszály van, ha jönnek a kártevők, a betegségek.

Ilyen szempontból pl. a krumplitermelés nem valami automatikus dolog, hogy március végén elülteted a krumplit, aztán augusztusban kiásod zsákszámra, minden munka nélkül. Mert jó termés még kötött talajon is kizárt öntözés nélkül 5 évből 4-ben. És aztán pár éven belül ott lesznek a krumplibogarak (ha nem már az első évben a szomszédból), amik ellen állandóan permetezni kell, vagy naponta szedegetni őket. Meg a fitoftóra is el tudja vinni az egészet pár nap alatt permetezés nélkül, ha egyszer odatalál hozzád.

Mindenesetre, nem lebeszélni akarlak róla, hanem csak leírtam, hogy megy ez a kertészkedés.

A legfontosabb keríteni egy szomszédot vagy legalábbis közel lakó hozzáértőt, akinek szép, ápolt, egészséges a kertje, és aki hajlandó megmutatni a gyakorlatban (akár a saját kertjében), hogy mit hogy kell csinálni, és hetente ránéz a kertedre, hogy mivel vagy lemaradva, milyen baj első jeleit nem vetted észre.

Emellett a neten nézz utána dolgoknak, konkrét problémákról érdeklődj kertészeti fórumokon, akár itt is. Ahol biotermelésről írnak, olyan oldalra ne szánj egy percet se, mert hamar elmegy a kedved a kertészkedéstől, ha tönkremegy a termésed. A hasznot hozó, kis tételben végzett biotermeléshez hatalmas szerencse kell, és a szerencsére nem lehet apellálni, miért pont te lennél a kiválasztott, akinek sikerül.

És persze, a kertben dolgozni kell. Nem akkor, amikor épp nincs más dolgod, hanem amikor itt van az ideje egy adott munkának. Ha csak 3 nap múlva csinálsz meg olyasmit, amit mindenképpen ma kellene, akkor már esetleg oda a termésed. De kevés olyasmi van, amit 1 hétnél tovább lehetne húzni-halasztani.

Nyilván persze, ha kicsi tételben termelsz, akkor ez kevés munkával jár. És kevés haszonnal.

A hozzáértés, amit meg kell tanulnod, olyasmiben is megnyilvánul, hogy mennyit dolgozol ugyanazzal. Van olyan budai ismerősöm, aki 10 m2 veteményesen képes egy napig elmolyolni. Holott, félóra is elég ennyi területnek, ha hetente rászánsz ennyit, mert nem kell mindent megcsinálni minden héten.