Milyen gomba lehet? Nem akarom megenni. A tuja tövében nőtt. Kép lent
A kép alapján elég nagy, a nagyobb őzlábak közt meg nincs mérgező. Így fotó alapján úgy tűnik, hogy a kalapja kinyílva mindenképpen 10 cm-nél nagyobbra fog nőni, tehát ehető, jó ízű gomba. Ha a gallérja a tönkön eltolható, a tönkje meg csuklósan kifordítható a kalapból, akkor ez is megkülönbözteti a kicsi mérgező őzlábaktól.
A helyedben én simán megenném. De ezt ne tekintsd biztos azonosításnak, így egy bizonytalan méretű fotó alapján, de ha szereted a gombákat, mutasd meg egy piaci gombaszakértőnek. (Ahol gombát árulnak, azokat kötelezően meg kell vizsgáltatni szakértővel, aki kötelezően ingyen szakért. Nagyobb mennyiség esetén persze illik neki adni valamit a munkájáért, de 3 db-ért nem feltétlen.)
A gallérja és a pikkelyes teteje nagy őzlábgombára utal. (Lásd.: Kalmár, Makara: "Ehető és mérges gombák", Mezőgazdasági Kiadó Budapest 1973, de az interneten is megtalálod.
Viszont: biztos, ami biztos: mutasd meg gombaszakértőnek, ahogy fentebb tanácsolták. A gombaevés nem játék!
A legnagyobb gomba kalapja legalább 20 cm átmérőjű.
Egyre inkább érdekelnek a gombák, szerintem el fogok menni egy tanfolyamra 😊
Az ajánlott könyvet is mindenképp beszerzem.
Köszönöm a válaszokat! 😊
1-es vagyok, jól teszed, jó ötlet, régen én is így kezdtem!
Hamarosan tudni fogod bővebben is de addig is egy jó tanács : vigyázz az őzláb gombáidra, ne háborgasd a környezetét sem, mert ha bevizsgáltatod a piacon és szakértő által is meg van erősítve hogy őzláb gomba, akkor ez hatalmas kincs!!!!
Főleg manapság amikor az élelmiszer árak az egekbe szöknek!
A gomba szuper fehérje forrás azaz hús helyett is jó de az őzláb szuper kirántani például.
Szóval vizsgáltasd be és utána gondozd a termőhelyet, hogy ezentúl biztosan teremjen!
20 cm, akkor az biztosan Nagy őzláb.
Még a Piruló őzláb nő hasonlóra, de 20-ra nem. Az is ehető és jó ízű lenne, csak nem ilyen kiemelkedően jó ízű.
Rántva pár darabot is érdemes megcsinálni. A nagy kalapját cikkekre vágva.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!