Miért van az, hogy csak hízok, de nem izmosodok?

Kb.15%-os lehetett a testzsírom(mérőszalaggal mértem és az interneten számoltam ki) amikor elkezdtem a tömegnövelést(5 napja). Mindig számolom a kalóriákat és a makrotápanyagokat. Odafigyelek rá, hogy megfelelő kajákat egyek: csirkemell, sonka, túró, tojás, zöldségek, gyümölcsök, tonhal, zabpehely, teljes kiőrlésű kenyér, aminosav. Hetente háromszor végzek súlyzós edzést(egy-másfél óra) és egyszer kardió(fél óra). Igen tudom, hogy azt írtam csak 5 napja kezdtem, de azért írom így, mert korábban is volt már, hogy elkezdtem a tömegnövelést, és akkor is ugyanez volt a probléma, és aztán kezdhettem el megint leadni a zsírt, és most itt tartok, hogy újra kellett kezdnem a tömegnövelést. Pihenő napot is szoktam tartani, hogy tudjon az izom regenerálódni. Ma reggel megmértem a derekamat, hogy hány centi és 77 cm volt, amikor elkezdtem csak 76 volt. Megmértem egy kicsit később is és már 79 volt. Mi lehet a baj?