Egy vegyészmérnök foglalkozhat fermentációval?

Élelmiszeripari vagy mezőgazdasági szakág?

A határ szerintem nem mosódik el. Az első 2-3 év nálunk osztatlan képzésben gyakorlatilag ugyanaz volt, mint a vegyészeknek. Amikor felosztották BSc - MSc-re, akkor sokkal jobban szétváltak a szakok, és egy csomó biokémiás, mikrobás tárgyat - amit mi később tanultunk - bezsúfoltak a biomérnöki BSc-be.

Egészségvédős szakirányon végeztem még osztatlan képzésben. Nem mondanám, hogy tipikus biomérnök vagyok, mert többet programoztam azóta, mint biomérnöki munkát végeztem, de azért nem szakadtam el teljesen a szakmától, és igyekszem "up to date" maradni. Rengeteg cikket olvasok, van hogy beleásom magam egy érdekesebb (általában orvosi jellegű) témába és hónapokig irodalmazok hobbiként. A szakmához kapcsolódóan diagnosztikai laborban dolgoztam egy ideig a helyi kórházban, de a kutatás - fejlesztés jobban érdekel, mint a napi rutin, úgyhogy végül ott hagytam. Itt vidéken sok helyen inkább csak mezőgazdasági és élelmiszeripari munkák vannak, elvétve van egy-két orvosi és környezetvédelmi (szennyvíz, hulladék többnyire) dolgokkal foglalkozó cég. BP, Debrecen, Pécs, talán Szeged, ahova mehetnék orvosi kutatást csinálni (nyilván orvosi egyetem függvénye), de nem szívesen mennék vissza nagyvárosba. BP-et is csak a Gellért hegy miatt bírtam ki, túl stresszes a betondzsungel és a sok ember, ha valaki hozzászokott, hogy kimegy az erdőbe egyedül lazítani néha. A másik, hogyha tudományos segédmunkatárs, vagy ilyesmi lennék valamelyik állami intézetben, akkor tutira felkopna az állam, amilyenek az albérlet árak és a fizetések. Most úgy néz ki elindulok az aksik, üzemanyag cellák kutatásának irányába, ami elég messze esik az orvosi dolgoktól, de tanultuk ezeknek is a működését fizikai kémiából, szigorlatoztam is belőle, és érdekel is a téma, úgyhogy nem lesz gond. Ezért is mondom, hogy valamennyire átjárhatóak ezek a szakok, mert ugyanazok az alapok. Nyilván azért pluszban hozzá kell tanulni egy csomót, de nincs lehetetlen, ha elég lelkes vagy.