Egy zárt, nyomástartó tartályban 20bar nyomáson vizet melegítünk egészen a forráspont közelébe. Majd a tartály nyomását hirtelen a lecsökkentjük légköri nyomásra. Mi fog történni a tartályban a vízzel?

A nyomád hatására a víz forráspontja megemelkedik. Így amikor a nyomás lecsökken a víz forráspontja is csökkenni fog. Ezért a túlhevített folyadék pillanatszerűen gőzzé alakul.

Rövid válasz: BUMM...

20 bar nyomáson a víz forráspontja 220 C fok közelében van. Tételezzük fel ez az általad elképzelt kicsi tartály egy óriási másik tartályban van benne (ami védi a környezetet a robbanástól egyrészt, másrészt akkora bazi nagy, hogy az első [kicsi] tartály felrobbanása előtt is és utána is jó közelítéssel légköri nyomáson van). Ha a te tartályodnak hirtelen felnyitom a fedelét, akkor a 20 bar nyomás 1 bar-ra csökken, a forráspont pedig 220 fokról 100 C fokra esik. Nem álltam neki kiszámolni, hogy van-e a kiindulási rendszernek akkora hőtartalma, hogy a folyadék teljes egészében gőzzé alakuljon 100 fokon, mindenesetre egy durva robbanással felforr a kis tartályban lévő víz, teljes terjedelmében.